Поканете вкусовете на океана на Вашето събитие! Нашите коктейлни хапки с риба и морски дарове съчетават изтънчен вкус, свежест и креативност, поднесени в елегантна форма – идеални за специални поводи, корпоративни събития и изискани коктейли.
Описание:
Ръжен кракер с вариация на коуслоу с риба тон, черна леща белуга и тобико хайвер.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: a, d
Цена с ДДС:
2.92 лв.
1.49 € евро
Описание:
Мини канапе с пушена сьомга, сирене филаделфия, див лук, прясна краставица и
пъдпъдъчи яйце.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: a, d, g
Цена с ДДС:
3.25 лв.
1.66 € евро
Описание:
Брускета със спанак, италианска доматена салца и аншоа.
Грамаж: 45 гр.
Алергени: a, d
Цена с ДДС:
3.25 лв.
1.66 € евро
Описание:
Рулце от грилована тиквичка, със салата с рачешко месо и сос Айоли.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: d
Цена с ДДС:
3.17 лв.
1.62 € евро
Описание:
Мус от пушена скумрия в/у картофен рьощ.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: d, g
Цена с ДДС:
3.17 лв.
1.62 € евро
Описание:
Спаначена палачинка с филаделфия, рукола, хайвер от летяща риба и пушена
сьомга.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: a, c, d
Цена с ДДС:
3.50 лв.
1.79 € евро
Описание:
Скарида в шот със сладък чили сос с прясна краставица и див.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: b, l, m
Цена с ДДС:
3.50 лв.
1.79 € евро
Описание:
Тартар от пушена сьомга с кисели краставички, червен лук, каперси и едамаме.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: d, f
Цена с ДДС:
3.50 лв.
1.79 € евро
Описание:
Тартар от риба тон с териаки, сусамово олио и гуакамоле в тарталета с активен въглен.
Грамаж: 30 гр.
Алергени: a, d, k
Цена с ДДС:
3.50 лв.
1.79 € евро
Алергени
a: Глутен (пшеница, ръж, ечемик, овес, лимец и др.)
b: Ракообразни (например скариди, раци, омари)
c:Яйца
d: Риба
e: Фъстъци
f: Соя
g: Мляко (включително лактоза)
h: Ядки (бадеми, лешници, орехи, кашу, шам фъстък,
макадамия, бразилски орех и др.)
i: Целина
j: Синап (горчица)
k: Сусам
l: Серов диоксид и сулфити
m: Люпини (лупина)
n: Мекотели (например миди, октопод, калмари)
